פלדת פרופיל היא סוג של פלדת מוט עם צורה וגודל חתך- מסוימים, והיא אחד מארבעת הזנים העיקריים של פלדה (צלחת, צינור, פרופיל, תיל). לפי צורת החתך-, פלדת החתך מחולקת לפלדת חתך פשוט ופלדת חתך מורכב (פלדה בצורת-מיוחדת). הראשון מתייחס לפלדה מרובעת, פלדה עגולה, פלדה שטוחה, פלדת זווית, פלדה משושה וכו', והאחרון מתייחס לקורה I-, פלדת תעלות, מסילה, פלדת מסגרת חלון, פלדה מעוקלת וכו'.
