ברזל זווית הוא רצועה ארוכה של פלדה עם שני צדדים מאונכים זה לזה. יש פלדת זווית שווה צלעות ופלדת זווית לא שווה. הרוחב של שני הצדדים של פלדת הזווית שווה הצלעות שווה. המפרט שלו מתבטא במילימטרים של רוחב צד × רוחב צד × עובי צד. לדוגמה, "∟30×30×3" פירושו פלדת זווית שווה צלעות עם רוחב צד של 30 מ"מ ועובי צד של 3 מ"מ. ניתן לבטא אותו גם במספר הדגם, שהוא מספר הסנטימטרים של רוחב הצד, כגון ∟3#. מספר הדגם אינו מציין מידות של עובי צד שונים באותו דגם. לכן, יש למלא את מידות רוחב הצד ועובי הצד של פלדת הזווית במלואה בחוזה ובמסמכים אחרים כדי להימנע משימוש במספר הדגם בלבד. המפרטים של פלדת זווית שווה-צלעות בגלגול חם הם 2#-20#.
פלדת זווית יכולה להיות מורכבת ממרכיבים נושאי מתח שונים בהתאם לצרכים השונים של המבנה, וכן יכולה לשמש כמחבר בין רכיבים. הוא נמצא בשימוש נרחב במבני בניין ומבנים הנדסיים שונים, כגון קורות גג, גשרים, מגדלי הולכה, מכונות הרמה והובלה, ספינות, תנורים תעשייתיים, מגדלי תגובה, מדפי מכולות ומחסנים.
זה מתחלק בעיקר לשני סוגים: פלדת זווית שווה צלעות ופלדת זווית לא שווה. ביניהם ניתן לחלק פלדת זווית לא שווה לשני סוגים: צלעות לא שוות ועובי שווה ודפנות לא שוות ועובי לא שווה.
המפרט של פלדת זווית מתבטא במידות של אורך צד ועובי צד. מפרטי פלדה זווית מקומית נעים בין מס' 2 למספר 20, כאשר המספר בסנטימטרים של אורך הצלע הוא המספר. לאותה פלדה זווית יש לעתים קרובות 2 עד 7 עובי צד שונים. פלדת זווית מיובאת מציינת את הגודל והעובי בפועל של שני הצדדים ואת התקנים הרלוונטיים. בדרך כלל, אלו עם אורך צד של יותר מ-12.5 ס"מ הן פלדות עם זווית גדולה, אלו עם אורך צד בין 12.5 ס"מ ל-5 ס"מ הן פלדות זווית בגודל בינוני, ואלה עם אורך צד של פחות מ-5 ס"מ הן פלדות זווית קטנה.
